Articolo: 26-16
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SPEDIZIONE: Siamo soliti prenderci qualche giorno in più per la spedizione, giorni che però ci servono per farti arrivare a casa il prodotto fresco. I prodotti dei nostri artigiani, infatti, non contengono alcun tipo di conservante
Il Nonno Toni, vecchio praticante della lavorazione degli insaccati casalinghi, ci ha trasmesso l’amore nella produzione tradizionale Veneta.
La giusta proporzione tra grasso e magro, l’attenta selezione dei tagli e la sapiente cura nel dosare sale e pepe sono gli elementi fondamentali della ricetta tanto semplice quanto eccellente.
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