PROSECCO DOC SPUMANTE BRUTSERVO SUO BRUT: Spumante ottenuto da uve Prosecco, provenienti dalle alte colline trevigiane, dove la vigna meglio prospera grazie alla felice esposizione al sole. La particolarità di questo Brut è data dalla vendemmia anticipata per salvaguardarne l'acidità, che meglio si adatta alla conservazione, e dal sistema di pigiatura in assenza di ossigeno, per mantenere integri i profumi ed i sapori primari, tipici dell'uva, per cui gli rimane quel piacevole sentore floreale e fruttato, con prevalenza di mela verde che ne fa un grande spumante. E' con la sua equilibrata vivacità, la proposta ideale per un bere moderno e va gustato, anche a tavola, specie con le grandi aperture marinare. Ottimo fuori pasto.Va servito freddo, alla temperatura di 6° C.cl.75Confezione minima 6 pz.

TIPO DI SPUMANTIZZAZIONE: Metodo Charmat

COLORE: giallo paglierino con riflessi verdognoli

SAPORE: sapido e delicato

SPUMA: rapida, fitta, con perlage minuto e persistente