Articolo: 26-08
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SPEDIZIONE: Siamo soliti prenderci qualche giorno in più per la spedizione, giorni che però ci servono per farti arrivare a casa il prodotto fresco. I prodotti dei nostri artigiani, infatti, non contengono alcun tipo di conservante
Dai nostri suini italiani per produzioni DOP, cresciuti in modo naturale e senza forzature, vengono scelte le pancette ideali a questa lavorazione tradizionale. Salata e speziata seguendo la ricetta di Zio Aldo, viene arrotolata e dopo una lunga stagionatura otteniamo una pancetta con i tradizionali profumi di cannella e chiodi di garofano.
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