Coppa di Testa - € 13,00

<p style="text-align: justify;">Dall’antica ricetta emiliana la coppa di testa di puro suino prodotta esclusivamente da tagli selezionati dallo spolpo delle teste dei nostri suini italiani per <strong>produzioni DOP</strong>.</p> <div style="text-align: justify;"><span>Dopo la cottura a vapore l’impasto viene pressato per </span><span>far uscire tutta la parte grassa, salato e delicatamente aromatizzato.</span><br /><span> </span></div> <div style="text-align: justify;"><span>Ideale, tagliata sottile, sul pane caldo.</span></div> <p style="text-align: justify;"> </p>

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Articolo: 26-28

Coppa di Testa

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Descrizione

Dall’antica ricetta emiliana la coppa di testa di puro suino prodotta esclusivamente da tagli selezionati dallo spolpo delle teste dei nostri suini italiani per produzioni DOP.

Dopo la cottura a vapore l’impasto viene pressato per far uscire tutta la parte grassa, salato e delicatamente aromatizzato.

Ideale, tagliata sottile, sul pane caldo.

Coppa di Testa - € 13,00

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